Винодельческий дом БЮРНЬЕ / Domaine BURNIER
В своем производстве мы придерживаемся следующих принципов:
- Качество вина создается на винограднике;
- Культивирование виноградника на основе бережного, ответственного и уважительного отношения к природе и окружающей среде с использованием некоторых биодинамических методов;
- Отказ от использования химических удобрений;
- Производство исключительно терруарных вин;
- Допускается только наименьшее вмешательство со стороны винодела в процесс создания вина;
- Возрождение аутентичных, старинных русских сортов винограда.
